Сковороды электрические предназначены для быстрого и экономного приготовления жареных и тушеных блюд, а также приготовления блюд в кипящем жире: шницелей, отбивных, котлет, мясных рулетов, рыбы, мучных блюд и т.д. Емкость для жарки выполнена из чугуна, что гарантирует равномерное распределение и сохранение тепла, а также практически исключает пригорание продуктов. Специальная конструкция крышки предусматривает стекание конденсата в ванну. Применение электрических сковород СЭЧ позволит существенно облегчить условия труда на кухнях предприятий общественного питания.
Технические характеристики:
Номинальная площадь, м2 - 0,25 Объем емкости, л-45 Температура рабочей поверхности - °C100-300 Напряжение - 220/380 В, 50 Гц Мощность, кВт - 6,0 Габаритные размеры, мм - 1000х830х850 Масса, кг - 190
Оборудование для уличной торговли
Печи для пиццы
372-466-735
